Abstract:
Cultura soiurilor de masă pentru Republica Moldova a devenit o problemă actuală complexă. Soluţionarea acestei probleme în mare măsură va depinde de interesul economic şi asigurarea material-fnanciară a producătorilor, de alegerea corectă a soiurilor pentru cultivare (calitate, rezistenţă, stabilitate productivă) şi utilizarea celor mai avansate tehnologii privind cultivarea, recoltarea, păstrarea şi punerea la licitaţie a strugurilor-marfă. Ghidul dezvălue întrebările ce ţin de crearea plantaţiilor viticole, tehnologiile de formare şi îngrijire a viilor tinere şi viilor pe rod, recoltarea, sortarea, ambalarea, păstrarea şi comercializarea recoltei de struguri pentru masă. Este destinat unui cerc larg de viticultori, care doresc să iniţieze sau să continue afaceri cu struguri de masă, va fi de folos în rezolvarea multor chestiuni de importanţă economică, socială şi ecologică specifice ţării noastre.
